Mediterranes Flair in der Altstadt von Halberstadt
Speisen wie im Süden: Das Restaurant Olive überzeugt mit frischen Zutaten
Direkt in der Halberstädter Altstadt gelegen, bietet die Olive frische Küche mit mediterraner Note. Lecker und kreativ angerichtet, überzeugt das Restaurant mit einer schönen Auswahl an Speisen mit südländischem Charakter. In der Olive fühlt man sich wie in den Sommerurlaub versetzt. Das Restaurant verfügt über 46 Sitzplätze im Innenbereich. Zudem finden weitere 32 Gäste auf der Terrasse vor der Olive Platz.
Auf der Karte der Olive finden sich eine große Auswahl an Vorspeisen, wie etwa Bruschetta mit Fetakäse, hausgemachte Antipasti, Caprese Büffelmozzarella mit Tomate, Lachsroulade mit Frischkäse, gebratene Garnelen und zwei leckere Suppen. Auch die Hauptspeisen, wie Penne mit Lachsstreifen, mediterranes Schnitzel vom Schwein mit Grana Padano-Panade, gebratenes Lachsfilet überbacken mit Kräuterfetakäse oder Ravioli gefüllt mit Pflaumen und Pecorino in einer Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust, überzeugen gleichermaßen. Ebenso ausgezeichnet sind das kanadische Rumpsteak an Rotweinschalotten und das Rinderfilet an Kräuterbutter mit Rosmarinkartoffeln und mediterranes Gemüse.
Und zum Abschluss vielleicht noch ein leckeres Desert? Auch an süße Schleckermäuler wird gedacht. So verwöhnt die Olive ihre Gäste u. a. mit einem Zitronen-Panna-Cotta an Himbeerpürre, mit zahlreichen Eissorten und einen Prosecco mit Cassis- und Passionsfruchtsorbet.
Öffnungszeiten des Halberstädter Restaurants
Die Olive hat dienstags bis donnerstags von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet; freitags und sonntags von 17:00 bis 22:00. Sonntags und montags hat die Olive geschlossen.
Kontakt und Anschrift Restaurant Olive
Bakenstraße 1
38820 Halberstadt
Tel.: 03941 6255577
Web: www.olive-halberstadt.de
Quelle: Redaktion
Bilder: Restaurant Olive
